3266 रुपये में खरीदा था 4 किलो कलाकंद

राजस्थान के औद्योगिक शहर भिवाड़ी से एक चिंताजनक खबर सामने आई है। यहां एक मशहूर बेकरी से खरीदी गई मिठाई खाने के बाद कई लोगों की सेहत खराब होने का दावा किया गया है। पीड़ित परिवार का आरोप है कि मिठाई खाने के तुरंत बाद ही लोगों को उल्टी और पेट दर्द की शिकायत हुई। इसके चलते पीड़ित लोगों को पास के अस्पताल में भर्ती कराना पड़ा। इस घटना के बाद स्थानीय लोगों में भारी गुस्सा है और हरीश बेकरी मिठाई फूड पॉइजनिंग के इस मामले में सख्त कार्रवाई की मांग उठ रही है।

स्थानीय निवासियों का कहना है कि त्योहारों और पारिवारिक कार्यक्रमों के दौरान मिठाई की बिक्री काफी बढ़ जाती है। ऐसे समय में गुणवत्ता के साथ लापरवाही बरतना लोगों की जिंदगी से खिलवाड़ करने जैसा है। पीड़ित परिवार ने इस पूरी घटना की जानकारी खाद्य सुरक्षा विभाग को दी है। पूरे क्षेत्र में हरीश बेकरी मिठाई फूड पॉइजनिंग की खबर फैलने के बाद से दुकानों पर मिलने वाले सामान की शुद्धता पर सवाल खड़े हो रहे हैं।

पीड़ित व्यक्ति के अनुसार यह मामला 5 नवंबर का है। उन्होंने 5 नवंबर की शाम को दुकान पर जाकर 3,266 रुपये चुकाकर 4 किलो कलाकंद खरीदा था। इसके अगले दिन यानी 6 नवंबर की दोपहर में यह मिठाई घर आए रिश्तेदारों और परिवार के सदस्यों को परोसी गई। मिठाई खाने के कुछ ही देर बाद एक-एक करके कई लोगों की तबीयत बिगड़ने लगी। बच्चों और बुजुर्गों को पेट में तेज दर्द और घबराहट महसूस होने लगी।

स्थिति इतनी बिगड़ गई कि मरीजों को बिना देर किए नजदीकी अस्पताल ले जाना पड़ा। पीड़ित पक्ष ने बताया कि कलाकंद का स्वाद भी सामान्य नहीं लग रहा था। इस घटना के बाद परिवार के लोग सदमे में हैं। वे सीधे तौर पर हरीश बेकरी मिठाई फूड पॉइजनिंग को ही इस बीमारी की मुख्य वजह मान रहे हैं। मिठाई खरीदने का बिल और डिब्बा भी पीड़ित के पास मौजूद है।

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शिकायत करने पर भी नहीं मिला कोई समाधान

पीड़ित का आरोप है कि घटना के तुरंत बाद उन्होंने दुकान संचालक से संपर्क करने की कोशिश की। उन्होंने फोन करके बेकरी मालिक को पूरी बात बताई। साथ ही खराब मिठाई की तस्वीरें और वीडियो भी बेकरी संचालक के व्हाट्सएप पर भेजी गईं। लेकिन दुकान की तरफ से कोई सकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं मिली। ना तो मिठाई वापस ली गई और ना ही परिवार का हाल-चाल जाना गया।

जब बेकरी की तरफ से कोई संतोषजनक जवाब नहीं मिला तो पीड़ित व्यक्ति बची हुई मिठाई और उसका डिब्बा लेकर सीधे दुकान पर पहुंचे। वहां भी बेकरी कर्मचारियों का व्यवहार संतोषजनक नहीं रहा। इसके बाद पीड़ित ने मामले की शिकायत प्रशासन से करने का फैसला किया। ग्राहकों का कहना है कि हरीश बेकरी मिठाई फूड पॉइजनिंग जैसी घटनाओं पर अगर तुरंत कदम नहीं उठाया गया तो आम लोगों का भरोसा पूरी तरह टूट जाएगा।

खाद्य सुरक्षा विभाग से कड़ी जांच की उठी मांग

मामला सामने आने के बाद भिवाड़ी और आसपास के इलाकों में हड़कंप मच गया है। स्थानीय लोगों ने खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) और राजस्थान खाद्य सुरक्षा विभाग से तुरंत कदम उठाने की मांग की है। नागरिकों की मांग है कि संबंधित दुकान से तुरंत कलाकंद और अन्य दुग्ध उत्पादों के सैंपल लिए जाएं। इन सैंपलों को राज्य की अधिकृत प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा जाए।

• दुकान से बिकने वाली मिठाइयों के नए सैंपल लिए जाएं।
• प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट के आधार पर निष्पक्ष कार्रवाई की जाए।