रोहतक, 09 जनवरी 2026: भारतीय पारंपरिक मिठाइयों और स्नैक्स के लिए मशहूर ब्रांड बीकानेरवाला ने आज रोहतक के मॉडल टाउन में अपने नए आउटलेट का भव्य उद्घाटन किया। इस मौके पर कंपनी के मैनेजिंग डायरेक्टर श्री श्याम सुंदर अग्रवाल समेत कई पदाधिकारी मौजूद थे। शहर के मेयर राम अवतार बाल्मीकि ने विशेष अतिथि के रूप में शिरकत की और कार्यक्रम को और भी रौनक प्रदान की। उद्घाटन समारोह में स्थानीय निवासियों की भारी भीड़ देखी गई, जो बीकानेरवाला के स्वादिष्ट व्यंजनों का इंतजार कर रहे थे।
यह नया आउटलेट 7200 वर्ग फुट से अधिक क्षेत्र में फैला हुआ है और इसमें 100 सीटों वाली पूरी तरह से एयर-कंडीशंड डाइनिंग सुविधा उपलब्ध है। ग्राहकों को यहां बीकानेरी भुजिया, रसगुल्ला, काजू कतली जैसे पारंपरिक मिठाइयों के अलावा 100% शाकाहारी मल्टी-कुजीन व्यंजनों का आनंद मिलेगा। कंपनी के सीईओ श्री सुरेश गोयल ने इस मौके पर उत्साह व्यक्त करते हुए कहा, “रोहतक में हमारे नए आउटलेट का उद्घाटन हमारी स्वादिष्ट पेशकशों तक सुविधाजनक पहुंच प्रदान करने की हमारी प्रतिबद्धता को रेखांकित करता है। बीकानेरवाला भारत का सबसे लोकप्रिय ब्रांड है, जो पारंपरिक भारतीय मिठाइयों, स्नैक्स और पैन-इंडियन व्यंजनों के लिए जाना जाता है।”
बीकानेरवाला की ऐतिहासिक विरासत
बीकानेरवाला की कहानी 1905 से शुरू होती है, जब श्री लाल चंद अग्रवाल ने बीकानेर के कोट गेट में ‘बीकानेर नमकीन भंडार’ की नींव रखी। 1950 में दो भाइयों ने इस व्यवसाय को दिल्ली तक विस्तार दिया, जहां यह जल्द ही अपने अनोखे व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध हो गया। दुकान को प्यार से ‘बीकानेरवाला’ नाम मिला, जो आज प्रामाणिक भारतीय स्वादों का पर्याय बन चुका है। मैनेजिंग डायरेक्टर श्री श्याम सुंदर अग्रवाल ने बताया, “हमारा मकसद है कि ‘भारतीय मिठाइयों और बेहतरीन खाने की संस्कृति’ को दुनिया के नक्शे पर मजबूती से स्थापित करना। हर नया आउटलेट इसी दिशा में एक कदम है।”
आज बीकानेरवाला के भारत और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर 260 से अधिक आउटलेट हैं, जो अमेरिका, कनाडा, यूएई, कतर, बहरीन, यूनाइटेड किंगडम, न्यूजीलैंड, सिंगापुर और नेपाल जैसे देशों में फैले हुए हैं। कंपनी पारंपरिक भारतीय विरासत को बनाए रखते हुए आधुनिक सुविधाएं प्रदान करती है।
सीईओ सुरेश गोयल ने कहा: बिकानेरवाला का वैश्विक विस्तार जारी, हरियाणा में नया मेगा आउटलेट खोलने की तैयारी
बिकानेरवाला के सीईओ सुरेश गोयल ने बताया कि उनका 100 साल से अधिक पुराना ब्रांड बिकानेर से शुरू होकर दिल्ली और अब वैश्विक स्तर पर फैल चुका है, जहां 260 से अधिक मेगा आउटलेट्स हैं, जिनमें 70 भारत से बाहर हैं। अमेरिका, कनाडा, यूके, सिंगापुर, न्यूजीलैंड, दुबई, नेपाल और कतर में मौजूदगी के साथ जल्द ही ऑस्ट्रेलिया और जर्मनी में विस्तार की योजना है। हरियाणा में नया आउटलेट खोलते हुए उन्होंने स्थानीय रीति-रिवाजों का सम्मान करते हुए एथनिक वेजिटेरियन फूड, मिठाइयां, चाट, स्नैक्स और 500 से अधिक प्रोडक्ट्स की रेंज की बात की, साथ ही ग्राहकों से फीडबैक लेकर सुधार का वादा किया।
भविष्य की योजनाएं
कंपनी 2026-27 में 50 से अधिक नए आउटलेट खोलने की योजना बना रही है। घरेलू बाजार में झारखंड और बिहार में विस्तार के अलावा, ऑस्ट्रेलिया और यूरोप में भी ब्रांड लॉन्च करने की तैयारी है। श्री गोयल ने कहा, “हम भारतीय व्यंजनों का स्वाद दुनिया भर में पहुंचाना चाहते हैं, ताकि हर कोई हमारी सांस्कृतिक धरोहर का आनंद ले सके।”
यह उद्घाटन न केवल रोहतक के निवासियों के लिए एक खुशी का मौका है, बल्कि बीकानेरवाला की बढ़ती लोकप्रियता का प्रमाण भी है। अगर आप भी पारंपरिक भारतीय स्वादों के शौकीन हैं, तो इस नए आउटलेट पर जरूर जाएं और जश्न मनाएं!
