हिसार के दिल्ली बाईपास रोड पर बीकानेरवाला ने अपने नए 3,000 वर्ग फुट के आउटलेट का भव्य उद्घाटन किया। 100% शाकाहारी मल्टी-कुजीन रेस्टोरेंट और मिठाइयों की दुकान के साथ ब्रांड का विस्तार ऑस्ट्रेलिया, यूरोप, कर्नाटक, झारखंड और बिहार तक होगा।
भास्कर ब्यूरो, हिसार, 13 अगस्त 2025
भारत के मशहूर मिठाई और नमकीन ब्रांड बीकानेरवाला ने हरियाणा के हिसार में दिल्ली बाईपास रोड, एनएच 9, कुतुबपुर, तहसील हांसी में अपने नए आउटलेट का उद्घाटन किया। 3,000 वर्ग फुट में फैला यह पूरी तरह एयरकंडीशंड आउटलेट 100+ सीटिंग क्षमता के साथ ग्राहकों को प्रामाणिक भारतीय स्वाद और शाकाहारी मल्टी-कुजीन अनुभव प्रदान करेगा। उद्घाटन समारोह में बीकानेरवाला फूड्स प्राइवेट लिमिटेड के एमडी श्याम सुंदर अग्रवाल, सीईओ सुरेश गोयल, निदेशक अशोक अग्रवाल, निदेशक करन अग्रवाल सहित सभी अधिकारी और कर्मचारी मौजूद रहे।
बीकानेरवाला की गौरवशाली यात्रा
श्री श्याम सुंदर अग्रवाल, मैनेजिंग डायरेक्टर, बीकानेरवाला फूड्स प्रा. लि., ने ब्रांड की कहानी साझा करते हुए बताया कि 1905 में बीकानेर के कोटे गेट में ‘बीकानेर नमकीन भंडार’ के रूप में शुरू हुआ यह सफर आज एक वैश्विक ब्रांड तक पहुंच चुका है। श्री लालचंद अग्रवाल ने छोटी सी दुकान से शुरुआत की, जहां बीकानेरी भुजिया, रसगुल्ला और काजू कतली जैसी मिठाइयां और नमकीन बेचे जाते थे। 1950 में परिवार के दो भाइयों ने दिल्ली के चांदनी चौक में दुकान खोली, जहां पारिवारिक रेसिपी से बनी मिठाइयों और नमकीनों ने लोगों का दिल जीत लिया। धीरे-धीरे ‘बीकानेर नमकीन भंडार’ को लोग ‘बीकानेरवाला’ कहने लगे, और यही नाम ब्रांड बन गया।
आज बीकानेरवाला सिर्फ मिठाई की दुकान नहीं, बल्कि 100% शाकाहारी मल्टी-कुजीन रेस्टोरेंट है, जो ताजा और स्वादिष्ट भोजन परोसता है। हर महीने औसतन 1 करोड़ ग्राहक इसके आउटलेट्स पर पहुंचते हैं।
वैश्विक और घरेलू विस्तार की योजना
श्री श्याम सुंदर अग्रवाल ने गर्व से बताया कि बीकानेरवाला ने न केवल भारत, बल्कि विदेशों में भी भारतीय स्वाद को पहचान दिलाई है। वित्तीय वर्ष 2025/26 में कंपनी 50 से अधिक नए आउटलेट खोलने की योजना बना रही है। इसके अलावा, ब्रांड ऑस्ट्रेलिया और यूरोप में लॉन्च होगा, साथ ही भारत में कर्नाटक, झारखंड और बिहार में विस्तार करेगा। वर्तमान में बीकानेरवाला के 225 से ज्यादा आउटलेट भारत, अमेरिका, कनाडा, यूएई, कतर, बहरीन, यूनाइटेड किंगडम, न्यूजीलैंड, सिंगापुर और नेपाल में संचालित हो रहे हैं।
हिसार आउटलेट: एक नया मील का पत्थर
सीईओ सुरेश गोयल ने कहा, “हम हिसार में नए आउटलेट के उद्घाटन को लेकर बेहद उत्साहित हैं। 3,000+ वर्ग फुट में फैला यह आउटलेट 100+ सीटिंग क्षमता के साथ ग्राहकों को स्वाद और यादों की अनूठी यात्रा का अनुभव देगा। यह विस्तार हमारी मार्केटिंग रणनीति का हिस्सा है, जिसका लक्ष्य ग्राहक जुड़ाव, ब्रांड वफादारी और ग्रोथ को बढ़ाना है।” उन्होंने आगे कहा कि बीकानेरवाला का मिशन ‘भारतीय मिठाई और फाइन फूड कल्चर’ को विश्व स्तर पर स्थापित करना है।
हिसार का यह नया आउटलेट बीकानेरवाला की दशकों पुरानी विरासत को और मजबूत करता है, जो भारतीय मिठाइयों, नमकीनों और शाकाहारी भोजन के लिए जाना जाता है।
